穿越自带超市，村长让我来当第138章 炒茶

看着半个身子俯在锅上，鳗头大汗的李怀溪，李怀林自言自语道：“怪不得这东西经贵呢，不说咱这个地方不产茶叶，就光是这一步炒制就得难倒多少人錒。”

“咱吃饭都没有这么讲旧，这炒茶的步骤比咱娘炖鱼的步骤都多，回头等你那批小茶苗长大了，做了茶出来不卖个十两八两的都说不过去。”

听着李怀林的生意经李怀溪笑道：“那是自然，等那批小茶苗长大能产茶了，以后养咱一家子都没问题！”

“尔哥，烧火！”

“好嘞！”

李怀林答应一声便蹲下身重新把火引燃，李怀溪则把盘里已经出青的茶叶重新倒进锅中炒了起来。

这一步是炒茶的最后一步，让锅里的热度把茶叶的分彻底烘，这样就能得出最后的成品茶叶。

李怀溪不知道这个时代的茶叶长什么样子，以前听说过古代很多的茶都是茶饼，皇帝赏赐下面立了功的臣子的时候还得把一块月饼大小的茶饼掰开，两个臣子一人一半。

不过据李怀溪估计这个时代的茶叶虽然金贵但应该还到不了这个程度，要不然小小的一个驻马镇酒楼应该不会这么轻易的就能得到两株茶树。

他也不知道这个时代的成品茶叶长什么样子，不管了，先做出来再说。

就算这个时代的茶叶不是这个工艺做出来的，那这经历过多个时代演变后最终口感最好的产品应该也会把原有的茶叶吊起来打。

李怀溪猜测古代的茶叶应该是苦涩味儿居多的，要不然为什么古人喝茶的时候总喜欢往里面放一些盐吧酱油之类的东西，可能也是为了遮珠一些茶叶的苦涩。

自己采用的这种后世的炒茶方法，不仅减少了茶叶苦涩的味道，还放大了茶叶独有的香气，只要不是古人有异食癖，那他的茶叶应该就能卖的出去。

想到这里李怀溪摇了摇头，暂且不论现在的茶叶发展到什么程度了，就自己的这两棵茶树炒出来的茶也就够尝尝味道的。