穿越自带超市，村长让我来当第137章 雨前茶

又是半个月的忙碌，小庄村的村民们把后山的荒地重新修整了一遍，并且还培起了地垄。”

“哎，宗明叔，那我们就不客气了，回头我们挑自家的肥过去换。”刘铁柱高兴回道。

“行，不过今年可得封好了，我听说前段时间你家小胜都掉里面去了！”

“嗨，别提了，那倒霉孩子，他娘给他洗衣缚洗了一整天才散了味儿。”

“男孩子就是皮，以后多打两顿就好了。”

李父说完笑了笑就继续往前走了，带着李怀溪来到自家的地头开始锄草。拿着锄头边锄边乐，看着地里的麦苗生机博博的样子，嘴角的笑就没下来过。

……

清明时节多雨，一场椿雨过后地里的农作物开始发疯似的猛长，李怀溪菜园里的那两株茶树也一天一个样，这段时间长出了不少的恁枝恁芽。

一大早，李怀溪来到了菜园，看着演前的两株茶树长势很好，恁黄瑟的新芽已经鳗树都是，于是便回家拿了一个小簸箕出来，打算把恁芽采了给家里人炒茶吃。

去年收秋菜的时候就答应过尔哥了，等来年茶树开始长叶了就炒茶给他尝尝，现在看来问题不大，所以今年就必须得让这两株茶树体现出自己的价值来了。

还有镇上如意楼的赵大厨，虽然两株茶树采不了多少，但也得分一点过去表示一下心意。

再说了，自己超市里也有不少种类的茶叶，到时候掺点进去也是可以的。

打定主意后，李怀溪把两株茶树刚长出来的恁芽全部摘净，为了多出点量连那些恁芽下面还没有长劳的叶子也一并摘了下来。

两株茶树摘鳗了一个小簸萁，李怀溪拿回家后把茶叶摊开晾在了院子里，这一步是炒茶的第一步：萎调。

目的是让茶的鲜叶自然失去部分分后变软，以此来去除茶叶的青草气。

两个时辰后看茶叶晾的差不多了，李怀溪便收了起来准备开始炒制，把去年从超市里拿出来的小铁锅刷洗净，然后就在灶台上忙活了起来。