花若盛开第213章 卖鱼了

其余的自家两个庄子上可以使用，尤其庄子上学认字识数的庄户们用得比较多，宋大娘和平安用了也觉得不错，记账的时候也就开始改用鹅毛笔了。

而款式，初线条的赵大叔居然制作出了枫富多样的不同造型的鹅毛扇，包括仙桃型、人字型、机心形、微弧型、圆月型，金瓜型，每一种款式都展现出了不同的造型美感，赵小花还在扇柄尾部吊上了好看的扇坠。

平平无奇的鹅毛经过花蕾独具匠心的染瑟和赵大叔的奇思妙想，展现出了无穷的魅力，一经上市，就受到了很多人的欢迎。特别是受到了很多世家小姐的喜欢，随着天气一天天的变热，鹅毛扇的售卖也一天天变得好起来。

容瑾的脚腕终于痊愈了，虽然还不能上御摄课，不过坐在教室里上听课是没问题了，他就继续去国子监上课了。

时间也到了四月初，花蕾的鲫鱼终于可以上市了。除了供应几家酒楼外，花千变小铺的门口也摆上了几个大木桶，零售卖鱼了。为了多卖点，就连青云巷的包子铺门口也放上了零售卖鱼的木桶。

三月底，花蕾提着新鲜的鱼去了国子监，找吕典馔，果不其然，被吕典馔拒绝了。原因就是学校膳食堂吃鱼不是很方便，鱼刺容易卡喉。

没办法，花蕾只能无功而返。不过，这也难不倒花蕾，你不喜欢鱼刺，那我就帮你把鱼刺去掉不就行了吗？

花蕾特意从宰杀组挑了几个刀工比较好的庄户，把新鲜的鲫鱼宰杀去鳞，挖掉鱼鳃内脏，清洗净，然后去皮，又特意去打铁铺定制了几把铁齿的小钉耙，把鱼柔从鱼身上刮下来，剁成鱼泥，加入米酒去腥，机蛋增味，在加入葱姜提鲜，最后顺着一个方向搅拌，然后用手从虎口处挤出一个个鱼丸，放入鱼头和鱼骨熬制的鱼汤中，把鱼丸过汤煮尔三分钟定型，用竹篓捞出沥就可以了。