阿雅起来,发现篮子里的食物少了很多,知道有人来过。
野生的资源对于品种培育非常重要,是一个果园长久发展的跟基。
更是种植师升级必须的,后续培育品种没有足够的育种资源基本很难培育出好东西。
阿雅继续研旧火候,顺便思考做法。
烘烤一部分,熬煮一部分,凉拌一部分,蒸一部分。
石屋的锅灶不够就去外面捡石头,在院子里堆了好多灶台。
炊烟袅袅,整整七八个。没有条件就创造条件研旧,很多一线的配方师都是这样做的。
一本《临溪羹泽》杂记中写道:
‘平生未见没有锅灶的生活,这是我来前线的第一想法。但是经灵诞生的初期也没有锅灶,无数美味的配方还是被研旧出来了,我不该为此感到难过和手足无措。
后来,前辈说:怎么会没有锅灶呢?地上的石头、河里的贝壳、森林里的树、叶片、荒兽骨头、果壳........没有只是没留心,没想开。想开之后,一双手就是一个设备齐全的厨房,甚至是一张嘴就够了。
那时前辈简单的将一颗黄乃果搓、激活能量之后包裹一片野生薄荷给我吃。这种野生的薄荷味道很难闻,但是经过前辈的处理之后意外的清香。
那是我吃过的最美味的配方,制作厨房仅仅一双手。’
阿雅看到这里的时候想起自己回家野采,经常随手就摘了简单处理后品尝,那种随幸中品尝新鲜的感觉,很特别。
思考中,将一锅炖煮的玻璃花拿下来,里面什么都没有,是透明的叶体。这锅煮的很简单,就是和玻璃花。
玻璃花会融化?
新发现,回头试试煮多久才会融化,记录一个时间。
她舀一勺,喝一口,是沼泽的味道,差点吐了!
如此倒掉有点不甘心,于是将其分装成好几份,加入不同的香料、调味料,试图拯救回来。
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