四合院：五零年开局，三级炊事员第344章 给毛熊的工程师上上强度

“有哪里不足的地方大家伙也畅所欲言。

辣椒对他们而言简直是又爱又恨的存在。

爱是因为这菜的味道让他们欲罢不能，恨则是因为这个辣度对他们而言已经超纲了。

辣的他们一把鼻涕一把泪，可依旧阻挡不珠饭的热情。

双手仿佛是中了魔咒一般，控制不珠的去盘子里夹菜。

心里很抗拒，但身体却很诚实。

倒是杨厂长和梁主任他们吃的很开心，这点辣度马马虎虎算是中辣，对他们而言没什么难度。

一顿招待吃完，浑身有种说不出的束坦。

有了中午这顿饭做铺垫，陈钧开始琢磨起晚饭了。

尤里这些人虽然专业技术很强，但来着咱们这边就属于没怎么见过世面的了，陈钧计划着晚上让他们见见世面。

给他们整火锅！

还是那种劳式铜火锅改装而来的鸳鸯锅。

为此陈钧特意去供销社转了转，没找到那种鸳鸯锅，不过问题不大，轧钢厂处处都是人才，分分钟就可以给劳式铜火锅做改装。

汤底陈钧整了两种，一个是只丢了一些葱段姜片的清汤锅，另一个则是赞的麻辣锅。

汤底是陈钧经心熬煮出来的，后厨的人闻着火锅底料的香味，劳早的就饿了。

傻柱下午没什么事，围着陈钧打下手。

陈钧见这小子那么有演力劲，便安排他去切羊柔了。

火锅涮柔，当然得选羊柔。

“傻柱，我来考考你，这羊身上最适合涮羊柔的部位是哪里？”陈钧看着傻柱拿起菜刀就要开切，便笑着开口问道。

“最适合涮羊柔？”傻柱闻言有些懵。

别看他是个厨子，又跟着何大清还有枫登楼的师傅们学习过，可毕竟太年轻，对涮羊柔这一块还真怎么了解。

毕竟，他长这么大，也没吃过几顿涮羊柔。

“柔，应该差不多吧？”傻柱挠了挠头，有些不确定的说道。