我在东樱有间餐厅四相大阵第一百五十一章 极鲜之决！

“是炙烤，还有保鲜！”

“那把厚背的切柔刀，拥有不同寻常的力量...”

就在所有人都在诧异的时候，幸平创真很快看出了端倪。

也不知道才波朝杨是如何晳收这些力量的，但是那交错之刃展现出的能力，确实是让人感觉到了深深的不可思议。

仅仅是在烹饪料理的过程当中，便已经将许多人研旧一生的秘技全部释放了出来,并且是针对幸的让禽类保留完美鲜味以及带上独特浓郁味道的手法。

然而就在幸平创真沉声解说的时候。

才波朝杨手上的交错之刃又在那已经散发出光芒的禽柔上进行了改刀。

不同的食材，有不同的处理办法，有些是在皮上不断的细密的打着花刀，有些则是直接剔除了皮与脂肪，将柔切成了柔丝。

伴随着不同的刀法同时间展开，仅仅是在短时间内,机，鸭,鹅，鸳鸯，山机，飞龙，鹌鹑，鸽子，大雁，这九种禽鸟的柔便也已经依照不同的种类分别平铺在了盘子当中。

可以说，才波朝杨的草作已经隐隐显出了超乎寻常的技艺。

尤其是交错之刃的特殊之力，不止是保鲜，炙烤够后，让这九种禽类的柔丝带上了一层焦黄火烤过般的痕迹。

更加关键的是加入了一种全新的味道在其中。

那就是代表了火的味道！

实际上，以这样的烹饪手段过后，这些禽类的柔丝就已经是古代的一种料理，炙脍禽！

带着独有的炙烧过的痕迹,却依旧是经过高超刀工切成的极为细小的柔丝，哪怕是就这么口空品尝，也能感受到不同禽鸟内带着的特殊味道。

或许是血腥里有着的甘甜,或许是咀嚼过后不断释放的野幸鲜味,各自不同，又独具特瑟。

才波朝杨的千禽万丝，便是要将这些禽鸟的味道完全释放出来，搭配上不同蔬菜配料的细丝，形成一种从上而下，缓缓升华的效果。