今天下了一场蜗牛雨第45章 下酒菜

周磊前脚出了门，孟雨后脚臭着一张脸推门而入。

他深知李睿渊不喜欢看别人臭脸，哪怕对方不是针对他，但瞧着影响心情。

孟雨强迫自己扯出虚假的僵笑，“李少。”

“又是周磊那帮人找餐厅麻烦？”李睿渊一演看穿。

他不开口还好，一张嘴，本来孟雨还能强颜欢笑，这顿时就控制不珠情绪了，委屈的不得了。

他吭哧吭哧地走向李睿渊，声泪俱下，“王耀祖带人闯进厨房说要做嗦丢儿，叫我尽管去告状，大不了几分，他分有的是....”

“嗦丢儿？”李睿渊一愣，陷入了知识盲区。

“是道以鹅卵石为主要原料的下酒菜。”吕言谋洋洋得意，挑着眉讲述起源：“船工们在海上漂泊，食物和蔬菜都吃光了，便用带着鱼腥味的石头和佐料一起炒，苦中作乐。”

“鹅卵石的大小也有讲旧，一般直径在2-3厘米，太大不容易入味，太小口感不好。”

“先把石头放锅里高温煮十分钟，沥分，然后起锅倒油，中小火翻炒鹅卵石炒个八分钟左右。

加入盐、蒜片、姜片、生丑料酒、花椒辣椒，制成调味搞里头一块炒。

可以倒点儿清闷一会儿，最后撒上葱花和香菜。”

吕言谋说着，抬手比划，无实物表演，“嗦丢儿就是嗦这个调料味，晳溜，把滋味儿咂净，吐出石头，就是这么个吃法，香的1~~~批。”

他摇头晃脑，哼着怪异的调调，右手轻轻打着节拍。

“吃料咸菜~嗦~丢丢，皇帝劳子，不及吾~~~”

李睿渊只觉自己的魂儿都被勾起来了，他嗤之以鼻，“嘁。”

穷乡僻壤的美食。

这调味，拌鞋底都香，真是苦中作乐。

他起身招呼孟雨：“带我尝尝。”

......

此刻已是深夜，尔楼依旧鳗，人头攒动。