重生之粤味天下第108章：智能仓储计划启动

珠三角市场的初步站稳虽然让林粤生的品牌获得了一定的市场影响力，但供应链问题依然悬而未解。配送中的温控失效、库存管理不善、运输过程中的损耗，让品牌扩展如履薄冰。林粤生意识到，这些问题的本质是体系落后。他果断提出一个大胆的目标——引入现代化仓储技术，用技术革新打造食品行业的物流标杆。

在一次高层会议上，物流主管黄建强提出了一个刺耳的事实：“林总，目前配送过程中最头疼的就是温控问题。尤其是生鲜食材，比如海鲜、牛肉丸等，一旦温度稍有波动，品质就会大幅下降。”

林粤生点了点头，提出了自己的想法：“那就必须优先引入冷链运输系统，不仅要解决当前问题，还要为未来的扩展奠定基础。温控做不到极致，品牌的口碑就站不稳。”

他的这一提议得到了团队的一致支持。为了更加全面了解冷链运输，林粤生带着黄建强，亲自走访了国内几家顶级冷链企业。

在参观过程中，林粤生发现，真正高效的冷链系统不仅依赖硬件设备，更需要一整套智能化的管理系统，比如实时监控温度变化、自动调节仓储环境等技术。

冷链企业负责人的一句话让他记忆深刻：“冷链的关键不在于有多豪华的设备，而是如何以最低成本实现最可靠的温控。”

林粤生决定在佛山市场进行冷链系统的首次试点。他与一家专业冷链公司达成合作，租赁了20辆冷链运输车，并在佛山分仓内改造了一间恒温仓库。

1.演练试验：验证实力

在系统上线的第一天，林粤生亲自设计了一场高标准的配送演练。他要求团队将当天从东莞采购的生鲜食材，在6小时内配送到佛山50家门店，并确保每一份食材的品质达标。

整个配送过程紧张而有序：

•运输车上的温控系统每15分钟向后台发送一次数据，确保温度始终保持在标准范围内；