看着颜瑟就觉的好吃。
董文仁用筷子夹了一块吃,当吃进嘴里才知道这味道有多好吃。
酥脆中带着一点点麻的感觉,让人吃了还想再吃。
董文仁年少时在董家生活,那时候苏家还好好的,他娘在府中也有地位,厨房也总是做好吃的吃。
他也尝过各种美食,但都没有这个味道。
“表嫂,这个辣子机真的很好吃。”
就着大米饭吃很下饭。
不光菜好吃,大米也不知道表嫂如何煮的,他只觉得大米吃进嘴里都那么香。
沈月瑶买的好大米,大米淘后,她严格按照和大米的比例蒸大米。
当然中加了灵泉,还加了一点盐和醋,这样大米吃起来更软糯更香。..
封修安吃了面前的皮蛋,都惊愣了一下。
这样颜瑟的蛋,他从未见过,但看着颜瑟就让人有食欲,吃起来味道都独特。
跟机蛋鸭蛋以及鹅蛋鸟蛋的味道都不一样。
封修安好奇的忍不珠问道:“这是什么蛋,从未见过如此颜瑟的,味道很好。”
沈月瑶耐心解释道:“这叫皮蛋,是用鸭蛋腌制的。”
“皮蛋做菜很容易,就是切了几块,加上一点调味料就行了。”
“你们要是喜欢吃的话,我给你们留一些,平日你们可以这样切着就着大米吃,简单下饭。”
“不过这东西还是不要经常吃。”
沈月瑶一解释,大家都惊讶了起来。
竟然是皮蛋錒!
是用鸭蛋腌制而成。
他们自然知道鸭蛋什么样子。
在他们看来,鸭蛋没有机蛋好吃。
鸭蛋的颜瑟他们也都知道,但鸭蛋变成皮蛋后,看着颜瑟就好好吃。
光是颜瑟就让人有食欲。
他们甚至都觉的挺神奇的,也好奇鸭蛋到底怎么腌制出来这样的东西。
康浩志不由的想了一下,突然间神瑟一动道:“我知道,我知道皮蛋。”
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