味香第1144章 周全

“哎。”吴大勺依言坐了下来。

“那边的街上头，原来有家饭庄叫做十里香，这铺子的掌柜的，是铁蛋的教书先生苏先生的女婿，叫做林钧哲，是头一回开饭庄，开了一段时日，生意不好，便也就关停了，现下寻思着取了东篱下这个新名字，再重新开张，却是苦于寻不到掌勺大厨来。”

“我知晓此事，便推荐了吴叔你过去。”沈香苗道：“说到这里，吴叔可别怪我自作主张，我主要寻思着，这一品锅主打的是火锅，这锅底都是固定的配料，只照做就好，到底是没多少难度，即便有几样吃食能让吴叔你平日里练手，但到底不像是宴席菜一般的能多锻炼，吴叔在这里做活，到底是有些厨艺施展不开了。”

“原本思量着这边的铺子开起来之后，再让吴叔做掌勺大厨，只是眼下一品锅的生意自顾不暇，新铺子我也没有太多的想法，不晓得究竟要做怎样的菜式好，这样耽搁下去，不晓得要拖到何年何月，终究是耽误了吴叔你。”

“吴叔到东篱下那边，到是可以海阔凭鱼跃，随意的发挥了自己的技艺，往后到是也能更快的提升一下厨艺，我是想着这样对吴叔更好一些，便先自作主张的应了下来，吴叔可不要怪我。”沈香苗笑道。

这吴大勺听完这些之后，不停的搓起了手，这其中，不乏激动和兴奋。

论起来，他可是许久不曾当过掌勺大厨了，再让他执掌一个厨房，荣耀再归，自然让他是十分的高兴。

且身为一个从前的大厨，即便一度落魄到要到那乡野地方开那不起眼的茶棚，只煮碗面，拌个凉菜什么的，但他的内心里头依旧是一个掌勺大厨，依旧是想着研究厨艺，即便是没有钱去买各种各样的食材来让自己试着做出来，却也是将菜式一一记下，一点一点的试着来。