重返1977第十四章 滋味

也千万不要以为，只要有钱，就能请到个好厨师。

因为那根本不是钱的事儿，如果厨师真的手艺很好，老板就等于是个跑腿的。

反过来如果厨师手艺不好，老板也很快会从将军变奴隶。

所以最关键的是，老板还得自己懂行才好。

只有这样才能压得住厨房，才能保住招牌不倒。

否则你就是把店面开得再大，也是“填穴”，纯属自己砸祖宗招牌。

得，为了洪家的老铺，为了亲爹的夙愿，还得继续磨！

就这样，洪衍武带着不达目的誓不罢休的心气儿，去小食堂报道了。

只是他一去不要紧啊，陈力泉当然也得跟着。

他是绝不肯跟洪衍武分开的，连洪衍武劝他别陪着遭罪都不听。

这样大食堂白案组俩主力就全没了，都改成小食堂搓土倒灰的“力本儿”了，苟师傅能高兴吗？

小食堂那边呢，“张大勺”一看来了亲亲热热小哥儿俩，这明显来者不善啊，脸也黑了。

所以两边都颇多怨言。

可庞师傅招谁惹谁了？就这么来了个猪八戒照镜子，还里外不是人了。

要说唯一高兴的就是那个被陈力泉给顶了的小子。

他还仨月才到期呢，眼瞅着提前“刑满释放”了，那还能不美吗？

结果带着洪衍武和陈力泉熟悉流程最后一礼拜，他天天嘴里哼着歌儿，满脸的笑克制不住，心情那叫一个舒畅。

当然，通过他这番表现，也就可想而知在这儿的滋味了。

说白了吧，一个“苦”字儿不是虚的。

小食堂再小，也是一个厨房，所有杂活儿都压俩人身上，能轻省得了？

像每天固定的程序，一样也少不了的。

得先从扫院子、磨刀、凿冰、运煤、烧炉灶做起。

然后就是剥葱、剥蒜、洗菜、碎姜、杀鸡、宰鸭、淘米、吊汤。

最后等到午饭结束，那就是刷锅、刷碗、蹭大勺、倒垃圾了。