林粤生刚从厨房出来,便看到父亲匆匆忙忙地跑回来,脸色焦急:“粤生,不好了!咱们的供货商都停货了,说是被天香楼警告了!”
林粤生眉头一皱,果然,天香楼不会轻易放过自己。
“妈呢?”林粤生环顾四周,没有看到母亲的身影。
“你妈去隔壁街的市场碰碰运气了,可那边的货源少,能不能谈下来还是个问题。”
林粤生点点头:“爸,别担心。我早有准备,他们断我们的货,我就另辟蹊径!”
说完,他立刻打通了之前合作的农场主的电话,直接下了两倍的订单。
“林老板,你这么大量采购,我们的车恐怕一次送不完啊!”农场主有些为难地说道。
“没事,我自己来拉!”林粤生迅速换上外套,推上手推车,径直赶往农场。
从农场到林记,需要穿过岭南的几条陡坡小路,单程就要一个小时。林粤生用尽全力,推着满载蔬菜和家禽的手推车在黄昏前赶回了店里。
汗水浸透了衣衫,但他的脸上依然挂着笑容。
“爸,今晚的货够了!”他喘着气,将新鲜的食材卸下。
母亲这时也赶了回来,手里提着几袋勉强谈下来的食材,看到满满的库存,愣了一下:“粤生,这……你哪里弄来的?”
“农场。爸妈,你们只管看着,我保证林记今晚照常营业,风味还会比昨天更好!”
林粤生快速处理食材,心中默念着系统刚解锁的“菜品创新”功能。他将烧鹅与岭南常用的辣椒调味融合在一起,推出了一道新的特色菜:双椒烧鹅。
•烧鹅经过秘制腌料的充分腌制,配合小米椒和青椒一同爆炒,既保留了烧鹅的脆皮口感,又增添了麻辣鲜香的风味。
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