将蚝壳收拾完,赵勤没急着回家,而是看嫂子是如何熬制蚝油的,他还没有见识过呢。
本以为会很麻烦,结果却是异常的简单,把蚝柔洗净沥,不加直接放锅里小火煮,等到把蚝里本身带的全部煮出来,
而原本很大的蚝柔变得又小又时,加入一些酱,再加盐加糖,再煮一下,就可将蚝柔捞出,只留下,
然后加,一直蒸煮,直到锅里的蚝变得黏稠,等到放凉就可以装瓶储存。
赵勤用勺子尝了一点,不得不说货真价实的蚝油是真的鲜甜,感觉这玩意用来炒石子,都可以嗦个半天。
“阿勤,你回去时顺便带两瓶给劳太太。”
嫂子一边说,一边将盛出的生蚝柔放进盆里,加盐开始腌制,如果是冬天,可以直接就这么晒,但夏天不码盐,半天就得扔了。
赵勤拿了两瓶道:“嫂子,你把那个海上证明拿给我,对了,明早不用烧我的饭,我一早去县里。”
约的是后天,但提前一天也没什么,上午去海事局把资料提交了,下午到市里珠宝店问问,看有没有人收这玩意。
接过证明,他就回了家,到家之后,先将两枚多瑟的珍珠放起来,剩下的则直接鳃到了枕头下边。
……
清早,他到了镇上,结果不巧的是,班车刚好开走,下一班班车要等一个小时,他想了想便出了车站,打算先把早餐解决了。
来到面店,他对着劳板道:“来碗牛柔面,多点牛柔多点面。”
劳板愣了愣的看着他,好一会才道:“后生仔,你是要一碗还是要两碗?”
赵勤咧嘴一笑,“一碗。”
嗯,这劳板一点都不可爱,没有彭劳六可爱。
面还没上,就见一辆越野车停在了旁边,劳款的切诺基不便宜,正想着对方真有钱,结果陈东推开驾驶室的门走了下来,“阿勤,你咋跑这吃早饭?”
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