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繁體版不过有一说一，陈桂芬煎出来的鲫鱼是真好吃。
油用的少，鲫鱼表面焦黄，鱼鳍鱼尾的部分还有一点点糊了。
可不知道为什么，陆淼看着觉得香，闻着觉得香。
吃一口，更加觉得香了。
她嘴挑，很多东西都不吃。
比如吃鱼不吃鱼皮。
吃鸡不吃扎实的大块肉，只爱吃带活动关节，或者带骨头的部分等等。
但是今天桌上的鱼算是例外。
鱼皮酥酥脆脆的，鱼肉中的水分在小火慢煎时流失了大半，鱼肉清甜紧实……
很好吃。
唯一不好的，就是鲫鱼小刺略多。
陆淼边吃边吐刺。
陈桂芬笑呵呵的看她，见她爱吃，午后腾出点功夫把家里另外两条鲫鱼也杀了。
在鱼的两边改刀滑了几道，稍稍撒上一点盐抹匀后，用小筛装着摆在后院井盖上。
由太阳边晒边晾。
这种不大的鱼就这么腌出来煎着吃是最好吃的。
夏天晒一下午或者一上午，就能吃。
天冷的时候多晾一阵儿，边晾边吃也要得的。
陆淼中午吃的那条鲫鱼，还是最好吃的。
她吃的那条鲫鱼没来得及晒，只用盐腌了一会儿，沙了点水分出来。
要是经了太阳晒，煎出来的鱼肉更紧实，也更香。
陈桂芬心里揣着事，手里动作忙得愈发利索。
陆淼是真娇气，平时什么的难得入眼。
现在好不容易有样能让她多吃两口的，陈桂芬恨不得把全身的本事都拿出来。
再说陆淼。
在贺家吃完午饭，她在堂屋竹床上休息。
听着唐梅和陈桂芬闲聊唠嗑到两三点，外面太阳没那么毒辣了，她昏昏欲睡从住床上坐起身，吆喝要回去。
“这个点儿了，他们差不多也要从县里那边回来了，”
陈桂芬挽留道：
“你再待会儿，夜里一起吃了饭再回去。”
陆淼摇头，小下巴微微绷紧显现出桃核的纹路，坦白中带了一丝小孩脾气：
“不了婶婶，我在这儿不得劲儿，坐一会儿还好，时间长了待不住。”
陈桂芬无奈笑话她：
“你这孩子……”
陆淼也笑：“改明儿我再来！”
“行，去吧！”
唐梅拿上布口袋，牵着陆淼出门。
陈桂芬跟在后面。
“亲家，淼丫头，慢点的，有功夫就过来坐坐，都是一家人，不讲究别的，别生分。”
“省得了，她婶儿，外面太阳大，你进屋坐着吧！”
“哎，哎……”
陈桂芬嘴里应声，人却扶着院子门口。
一脚门里，一脚门外的看着唐梅和陆淼走出去老远，才转身进屋。
