农家喜事第87章 今春不顺

说起这事儿，杨氏脸上的眉头皱得更紧了，说道:“正是这事儿呢，早上你们才走了不久，那曹家湾子那边的人就来了，说是今年草莓虫害严重，供不上了，挑了又挑，只得了那些。”

莲子顺着杨氏手指的地方看过去，看一个中型篮子里，放着大半篮子的草莓，翻开仔细一看，还有不少带着虫演的。

莲子心中瞬间有些冰冷，草莓果脯马上就该上市销售了，到现在竟然说没原料了，这可怎么办是好。

作物虫害那是难以避免的，且草莓更是容易发生虫害的一种果。但是她前世研旧的多是作物庄稼，对这些果，就像对药材一样，了解的就很少了。至于这是啥样的虫害，她也不清楚。

又仔细翻了翻，莲子见这些草莓鲜果有的虽然有轻微的虫子咬下的印，但是若是做成果脯的话，经过一次又一次的高温杀毒，倒是也可以用。

“没事儿，咱先把这些做了吧。”莲子道，向杨氏一笑，让她不要担心。

只是如此一来，今年草莓的产量势必要减少，不管是草莓鲜果还是之后的制成品，那价格恐怕都要涨。这样的话，就必须要涨价，才能够维持以往的利润。

这些不在她的考虑范畴之内，由张掌柜自己考虑就够了。并且，张掌柜不和董掌柜一样，能够采纳她的意见。

说起董掌柜，真是个善于经商的，这才只一年多的时间，应是把当年摇摇欲坠，几欲倒闭的酒楼做成了如今这苍山镇上最大，最上档次，客流量最多的酒楼。

莲子虽然为这酒楼的起死回生做出了很大的贡献，但是酒楼能有如今的成绩，多半还是要归因于董掌柜经营有方。

杨氏还是放心不下，这虫子咬了的，还能吃吗？万一吃出个毛病来可咋办？

莲子只得继续劝慰她，说道:“没事儿，制作的过程，光是高温蒸就要蒸上半天，还有啥毒不能被除去？”