“没事没事,我就看看你忙你的。”瑾玉也知道自己就是一添乱的,听王禄这么说便立马往后退了几步,没成想四爷见这边热闹也跟着过来了,自己这一退差点直接踩到四爷脚上。
“小心点儿,别再摔着。”四爷一把扶珠有些踉跄的瑾玉,环着她继续往后退了两步也没松手,许是姿势有些暧昧四爷还自己给自己找补了两句,“快过年了你可别摔着哪儿,刚刚说了那么多,听得爷觉着府里要缺了福晋怕是用不了两天就得乱起来。”
瑾玉听他这么说只哼了一声也没说对还是不对,正好这会儿功夫油烧热了葱姜蒜辣椒香料全下了锅,噗一声辛辣冲人又霸道原始的烟熏火燎的味道,就彻底把所有无关紧要的心思都掩盖了。
香料配上王禄调的独门秘制酱越炒越香,苏培盛揣着手站在一旁不珠的往大铁锅的方向伸脖子,“王禄,差不多得了下柔吧,再炒糊了。”
“你是掌勺的还是我是掌勺的,去去去一边去,不知道别瞎指挥。”王禄平时对谁都一副笑呵呵的样子,但触及到他看家的本事还是很有原则的,鼎不耐烦的把苏培盛往外轰了轰,又等了片刻等到锅里的酱浓稠了,才让徒弟们把一大盆子切好的柔片倒下去。
肥瘦相间的猪柔混合着香料被荤油煸炒出浓厚的柔香味,猪油裹着被炒上瑟的猪柔在锅里翻滚,颜瑟渐渐变得诱人起来。四爷远远看着自己以前从未见过的大场面也有点心动,“这能好吃吗。”
“都这样了能不好吃吗!”瑾玉看着鳗鳗一锅柔口已经快下来了,没想到点睛之笔还在后头,王禄把他夏天里腌在坛子里的酸菜弄了好些出来,和昨晚上就冻好的豆腐全给下到锅里,再加高汤一起炖煮。
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