阴阳鬼厨第七十二章 阴阳食经

郭瘸子上午提醒他，多翻看一下老祖宗传下来的食谱，说不定会有意外收获。

白家食谱的下卷，就存放在密室里。

密室内，最上方的一个暗格里，白常小心翼翼地取出一卷泛黄的古书，吹去表面的灰尘，封面上有着四个古篆字。

阴阳食经。

白常心中一动，这下卷的封面都和上卷不一样，看来有料。

翻开第一页，上面写着这样一句话。

“鬼者归也，人归为鬼，人以食为命，鬼亦然。”

这意思是说，鬼是人变的，人有食物才能活命，鬼也是这样。

白常点了点头，这白家食谱的下卷果然不同，因为上卷介绍的都是各种菜的做法，就算被外人看到，也只不过以为是一卷普通的菜谱。

再往下看，又有一句话。

“太极之道，贵乎阴阳平衡，天有四时五行，地有四方五位，人有四体五感，食有四气五味，天地有阴阳，人与食物亦然。”

说的好说的好，这简简单单的几句话里面，暗含天地阴阳至理，难怪爷爷说，道行不足者，不可以观看。

简单翻看了一下，白常收起了书，回到厨房，这时候大米浸泡的已经差不多，猪瘦肉也腌制好了，开始熬粥。

先用大火煮沸，然后加入瘦肉丁，一半的皮蛋丁，倒入两份鬼粉，分别是瘦鬼和饿鬼，再转成小火慢熬，在这个过程中，需要每隔几分钟就用铲子搅动一次，避免皮蛋粘锅。

白常一手拿着铲子，一手捧着书，聚精会神地看了起来。

白家食谱的这部下卷，粗略的看起来就像是一本道经，但仔细看又像一本医书，里面不但有各种他听都没听说过的食物菜品，还记载了很多食材相生相克的道理。

就比如食谱开篇的那句话：太极之道，贵乎阴阳平衡，天有四时五行，地有四方五位，人有四体五感，食有四气五味，天地有阴阳，人与食物亦然。