带枝叶的荔枝,姜欣妍用剪刀剪掉枝叶,留下一点梗,她没有用手拽,拽破了皮,就不好保存了。
她挑颗粒饱满的,头尖尖的,身体上的小刺稍微突出一点的,这样的荔枝肉肥,汁水多,核小,味道更好。
姜欣妍摘了两篮子荔枝,她想拿出一些给祖母她们尝尝,但是这个季节拿出荔枝有点突兀。
她想到了荔枝罐头,那样的话,祖母她们就认不出来了吧!哎!她真是太难了!不想吃独食都要想破脑壳。
说干就干,姜欣妍把荔枝剥壳,用筷子粗的那头顶住果蒂那里,稍微使劲一堆,把荔枝核推出来。
直接剥出来也行,只是这样完整的好看点就是了,剥完壳去核的荔枝冲下水。
泡一会盐水,两三分钟就好,泡久了就会荔枝的甜味泡没了,鲜味也会受影响。
再将盐水倒掉,荔枝倒入小奶锅中加入适量水,再加冰糖,,加一点盐,中火开始煮。
如果口味偏甜的,可以再加点冰糖,这样就可以存放很久都不会坏。
但是,她们又不需要保存很久,况且她的空间里又不能生火煮东西。
所以就直接省略最后一个环节,不用煮了,没有荔枝外壳她们也不会知道是新鲜荔枝。
姜欣妍觉得自己真是太机智了,心情美美的她笑靥如花,就好像误入人间的仙子。
楚厉煊醒来就被这迷人的笑容深深吸引着,这笑靥明丽,美得冒泡,看到她的微笑,仿佛春天的太阳照在他的身上一样舒服。
“欣欣~有没有需要为夫做什么?”
“有,你把那些荔枝吃了,那是我特意为你挑的,最饱满最鲜美的。”姜欣妍递过去二十多颗荔枝。
楚厉煊贵为侯爷,可是常年在边关还真没有吃过这么好的荔枝,其它水果也没有吃过。
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